Anyada 2022 · Producció 945 ampolles · Varietat 100% Garnatxa negra · Grau alcohòlic 13,5% vol · Format 75 cl
 
Elaboració
Verema manual i maceració carbònica durant 5 dies amb el raïm sencer. Posterior desrapat i premsat. Fermentació en dipòsit d’acer inoxidable amb control de temperatura a 21/22 ºC, mitjançant peu de cuba amb llevats indígenes de la pròpia vinya. Fermentació malolàctica al mateix dipòsit i embotellat al març del 2023. No s’han afegit sulfits ni s’ha realitzat cap clarificació, filtració o correcció.
 
Nota de tast
El color és vermell. Hi trobem aromes de maduixa i confitats. En boca, expressa una acidesa suau barrejada amb fruita madura.