Anyada 2021 · Varietat 100% Carinyena negra de vinyes velles · Grau alcohòlic 14,5% vol · Format 75 cl
 
Elaboració
Verema manual i desrapat. Fermentat i macerat 21 dies amb les pells amb control de temperatura. Fermentació malolàctica al mateix dipòsit i embotellat el març de 2023. Quantitat limitada de sulfits afegits.
 
Nota de tast
Color porpra dens i profund. Aromes purs amb records a fruita madura. En boca l’acidesa típica de la carinyena s’expressa amb subtilesa